Salate vom Buffet
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Allgäuer Festtagssuppe
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Gebratene Barbarie-Entenbrust an Orangensoße
Apfelblaukraut und Kartoffelknödel
oder
Zigeunerspieß mit Rind, Pute und Schwein
an pikanter Paprikasoße, auf Bandnudeln
oder
Lachssteak mit Spinat im Blätterteig an Limettensoße
dazu Sesamkartoffeln
oder
Milchschnitzel (vegetarisch, besteht zu 60 % aus Magermilch)
an buntem Gemüse und Pommes frites
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Käseauswahl
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Sauerkirschkompott auf Quark oder Eis
